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Bouchées momifiées de Ratte du Touquet
Ingredients
- 500 g de Ratte du Touquet
- 1 pot de sauce tomates cuisinée
- olives noires dénoyautées
- tranches d'Emmental
Instructions
- FAITES CUIRE les Ratte du Touquet à la vapeur puis coupez-les en 2.
- CREUSEZ légèrement le centre pour y déposer la sauce tomate.
- FORMEZ les yeux à l'aide de tranches d'olives et créez les bandages de la momies à l'aide de bandelettes d'Emmental.
- SERVEZ pour un apéritif d'Halloween !