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Roulés aux pommes de terre Pompadour & jambon
Servings: 4 personnes
Ingredients
- quelques pommes de terre Pompadour Label Rouge
- jambon peut-être remplacé par tout autre charcuterie
- huile d’olive
- épices paprika, piment d’Espelette...
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Pelez les pommes de terre Pompadour Label Rouge puis coupez-les en ruban à la mandoline.
- Découpez la charcuterie en lamelles.
- Pour chaque roulé : déposez une lamelle de charcuterie sur une lamelle de Pompadour. Enroulez le tout et fermez avec un pic en bois.
- Badigeonnez légèrement d’huile d’olive et saupoudrez d’épices de votre choix.
- Déposez sur la plaque du four et enfournez environ 15 min.
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Pizza aux pommes de terre Pompadour & tomates
