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Brochettes de Ratte du Touquet, gambas & tomates cerise
Portions: 4 personnes
Ingrédients
- 1 sachet Ratte du Touquet Express spécial micro-ondes
- 150 g de tomates cerises
- 16 gambas
- 20 cl de coulis de tomate
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- sel
Instructions
- PLACEZ le sachet Ratte du Touquet Express au micro-ondes sans le percer et faites cuire les Ratte du Touquet pendant 5 min à puissance maximale (> 800 W). Sortez-les du sachet en faisant attention de ne pas vous brûler.
- ENFILEZ sur chaque pique une Ratte du Touquet, une gambas et une tomate cerise.
- FAITES CUIRE les brochettes dans un peu d’huile d’olive dans une poêle chaude.
- PRÉSENTEZ les brochettes accompagnées d’un coulis de tomate.
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Canapés de Ratte du Touquet aux rillettes de sardine
