Ratte du Touquet vapeur et filet de cabillaud
Temps de préparation: 10 minutes minutes
Temps de cuisson: 15 minutes minutes
Temps total: 25 minutes minutes
Type de plat: Plat principal, Poisson
Cuisine: A l'eau, à la vapeur
Keyword: poisson
Portions: 2 personnes
Auteur: La Ratte du Touquet
- 1 sachet Ratte du Touquet Express
- 2 filets de cabillaud
- 1 courgette
- huile d’olive
- sel
- poivre
PLACEZ le sachet Ratte du Touquet Express au micro-ondes sans le percer et faites cuire les Ratte du Touquet pendant 5 min à puissance maximale (> 800 W). Sortez-les du sachet en faisant attention de ne pas vous brûler.
LAVEZ la courgette puis découpez-la en rondelles.
PLONGEZ vos filets de cabillaud et vos rondelles de courgette dans l’eau bouillante, avec un peu d’huile d’olive et un cube de bouillon pendant 15 min.
ÉGOUTTEZ le tout.
DRESSEZ en assiettes et assaisonnez à votre convenance.
SERVEZ chaud.