Salade de Ratte du Touquet aux crevettes
Temps de préparation: 10 minutes minutes
Temps de cuisson: 25 minutes minutes
Temps total: 35 minutes minutes
Type de plat: Plat principal, Poisson
Cuisine: Salades
Keyword: crustacé, crustacés
Auteur: La Ratte du Touquet
- 500 g de pommes de terre Ratte du Touquet
- 200 g de crevettes roses cuites
- 1 gousse d'ail
- 4 branches de persil
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
FAITES CUIRE les Ratte du Touquet 25 min dans l'eau.
MIXEZ la gousse d'ail et les branches de persil. Ajoutez les crevettes, l'huile d'olive et le vinaigre de cidre. Mixez de nouveau.
COUPEZ les Ratte du Touquet en rondelles et ajoutez-les à la préparation.