Notre sélection de recettes

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Le Club des Inrattables
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Rissolées, sautées
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Le Club des Inrattables
Nos recettes vidéo
Notre sélection coup de cœur
Parmentier de pommes de terre & potimarron
Filet de cabillaud & Ratte du Touquet
Sauté de crevettes aux Ratte du Touquet
Pommes de terre sautées, magret et glace au potiron
Papillote de saumon infusée au thé matcha et Ratte du Touquet rissolées
Sucettes de Knacki® à la purée de Ratte du Touquet
Nids de Ratte du Touquet, œuf de caille & chorizo
Moules à la crème de Maroilles & frites de Ratte du Touquet
Tarte de pommes de terre, champignons & Ricotta
Gratin de Ratte du Touquet au camembert
Homity pie : quiche sans pâte végétarienne
Salade marine de Ratte du Touquet
Wok de thon poêlé aux Ratte du Touquet
Bouchées momifiées de Ratte du Touquet
Croquettes de Ratte du Touquet au cerfeuil
Mousseline de Ratte du Touquet au saumon fumé
Gratin dauphinois aux Ratte du Touquet
Camembert au four & Ratte du Touquet
Salade végétarienne Thaï de Ratte du Touquet
Gratin de pommes de terre à la moutarde
Shakshuka aux Ratte du Touquet épicées
Salade de Ratte du Touquet au crabe & concombre
Tartiflette de pommes de terre au Maroilles
Dos de cabillaud sauce coco & Ratte du Touquet
Dinde de Noël et écrasé de Ratte du Touquet à l'huile de truffe
Ratte du Touquet aux artichauts façon risotto
Gratin de Ratte du Touquet au fromage à raclette
Bouchées de Ratte du Touquet à l'italienne
Tartare aux 3 saumons & pommes de terre
Salade tiède de langoustines aux Ratte du Touquet
Moules à la crème de safran & Ratte du Touquet
Petit pot bébé aux Ratte du Touquet & veau
Gnocchis de Ratte du Touquet et boulettes, sauce tomate à l'italienne
Tapas de Ratte du Touquet & sauces apéritives
Curry de Ratte du Touquet et chou-fleur
Homard à l'émulsion de chataîgne & médaillons de Ratte du Touquet
Purée de Ratte du Touquet aux petits pois
Filet de veau aux figues, sauce pain d'épices et Ratte du Touquet
Gigot d’agneau & pommes duchesse de Ratte du Touquet
Croquettes de Ratte du Touquet au jambon
Crème de Ratte du Touquet au jus de dinde aux marrons
Salade de Ratte du Touquet aux crevettes
Aiguillettes de canard sauce miel pain d'épices & pommes de terre
Velouté de Ratte du Touquet au beurre de truffe
Ratte du Touquet à la libanaise
Beignets de pomme de terre
Cupcakes de pommes de terre à la mousse de crabe
Gratin de Ratte du Touquet au poulet [avec vidéo]
Ratte du Touquet farcies au micro-ondes
Röstis de Ratte du Touquet au rutabaga et gésiers de canard
Gratin de Ratte du Touquet express
Salade de chèvre chaud aux Ratte du Touquet
Bouchées de Ratte du Touquet au foie gras & pistaches
Choucroute de la mer aux Ratte du Touquet
Makis de Ratte du Touquet au saumon
Moussaka aux Ratte du Touquet
Gnocchis de Ratte du Touquet
Fricassée paysanne de Ratte du Touquet
Homard aux girolles & écrasé de Ratte du Touquet
Pavé d'autruche mariné & Ratte du Touquet soufflées
Soupe froide de Ratte du Touquet aux betteraves
Hamburger de Ratte du Touquet
Salade croustillante de Ratte du Touquet, crevettes et jus de mangue
Millefeuille de panais & Ratte du Touquet à la truffe
Blinis de Ratte du Touquet et confit d'endives
Velouté de Ratte du Touquet au chou vert & lait d'amande
Ratte du Touquet au Maroilles
Filet de Bar en croûte de pommes de terre
Salade de pommes de terre, saumon mariné & pois gourmands
Soupe de Ratte du Touquet au chou et au brocoli [avec vidéo]
Pizza au jambon de Parme & Ratte du Touquet
Tourte au hareng fumé, endives & Ratte du Touquet
Maxime de Ratte du Touquet à la truffe
Ratte du Touquet méditerranéenne
Sauté de bœuf au beurre de sauge & Ratte du Touquet
Salade Lyonnaise de Ratte du Touquet
Tourte de Ratte du Touquet au jambon et au chèvre [avec vidéo]
Rôti de porc farci aux nectarines et Ratte du Touquet confites au four
Romaziaf de bœuf aux pommes de terre
Pot-au-feu aux Ratte du Touquet
Tartelettes de Ratte du Touquet au Bleu & pousses d'épinard
Gratin de Ratte du Touquet à l’œuf [avec vidéo]
Galettes croustillantes de Ratte du Touquet aux épinards
Salade de Ratte du Touquet, émietté de maquereaux & radis
Gratin de pommes de terre, saumon & brocolis
Cocotte d’agneau Pascal aux Ratte du Touquet
Roulés de filets de bar, Ratte du Touquet croustillantes & salicorne
Ratte du Touquet aux sucs de homards
Bouchées de Ratte du Touquet aux noix et Roquefort
Chapon aux galettes de Ratte du Touquet
Pot-au-feu de la mer aux pommes de terre
Salade hivernale de Ratte du Touquet aux endives
Pommes de terre sautées au lard
Salade de Ratte du Touquet, tartare de tomates et mayonnaise au curry
Velouté de Ratte du Touquet infusé au haddock et au poireau
Tournedos de homard & bisque de pommes de terre
Ratte du Touquet fondantes au caviar sur coulis de poireaux
Salade de Ratte du Touquet aux haricots verts
Bouchées de purée de Ratte du Touquet à l'anguille fumée
Bouillabaisse de poisson aux Ratte du Touquet
Gâteau de Ratte du Touquet aux amandes
Carré d'agneau aux petits légumes & Ratte du Touquet
Parmentier de canard confit aux Ratte du Touquet
Quiche au fromage raclette, bacon & Ratte du Touquet
Tatin au Bleu de Bresse & Ratte du Touquet
Salade de Ratte du Touquet à la grecque
Brochettes de Ratte du Touquet, poulet & boules coco
Tartelette de Ratte du Touquet aux échalotes, coppa & mimolette
Macarons de Ratte du Touquet au chorizo & fondue d'oignons
Pommes de terre farcies à la crème de crabe
Parmentier de Ratte du Touquet au boudin noir et à la poire
Fish & Chips de Ratte du Touquet
Bouchées de Ratte du Touquet au porc caramélisé
Fricassée de pintade aux morilles et Ratte du Touquet façon sarladaise
Petits cœurs épicés de Ratte du Touquet aux crevettes
Saumonette & Ratte du Touquet
Galantine de dinde aux marrons & Ratte du Touquet
Escalopes milanaises & Ratte du Touquet rissolées
Côtes de veau aux Ratte du Touquet & aux échalotes confites
Galettes de Ratte du Touquet [avec vidéo]
Salade tiède de Ratte du Touquet à l'anguille fumée
Salade printanière aux Ratte du Touquet
Confiture de Ratte du Touquet
Ratte du Touquet sautées au chèvre frais
Verrines de Ratte du Touquet aux moules & à la moutarde
Carpaccio de Ratte du Touquet & daurade, sauce gribiche
Carré d’agneau, légumes printaniers et Ratte du Touquet
Ratte du Touquet farcies aux pieds de porc & escargots
Galette des rois de Ratte du Touquet
Galette aux Ratte du Touquet, andouillette et sauce moutarde
Lasagnes de pommes de terre, Ricotta & épinards
Bouchées de Ratte du Touquet aux cacahuètes croquantes
Tartare de boeuf & Ratte du Touquet rissolées
Salade de Ratte du Touquet façon thaïlandaise
Bouchées de foie gras aux Ratte du Touquet & piment d'Espelette
Purée de Joël Robuchon de Ratte du Touquet
Sushis de Ratte du Touquet aux asperges & au lard
Feuilleté de légumes aux Ratte du Touquet et tofu fumé
Verrines de Ratte du Touquet au thon
Tourte de Ratte du Touquet à la viande
Gratin de Ratte du Touquet aux deux saumons [avec vidéo]
Parmentier forestier de Ratte du Touquet au foie gras & truffes
Aloo Gobi de Ratte du Touquet
Blinis de Ratte du Touquet à la moelle de boeuf et au caviar
Cheesecake de Ratte du Touquet aux crevettes
Canapés de Ratte du Touquet aux rillettes de sardine
Dahl coco-corail aux Ratte du Touquet
Tapas de chèvre frais aux Ratte du Touquet
Écrasé de Ratte du Touquet aux panais & à la truffe, queues de langoustines
Brochettes de Ratte du Touquet, gambas & tomates cerise
Cristallines de homard & Ratte du Touquet
Gâteau de pommes de terre au chocolat
Salade de Ratte du Touquet au chèvre & miel
Poêlée de Ratte du Touquet aux morilles & crème de Morbier
Gratin de Ratte du Touquet au chèvre & miel
Wok de Ratte du Touquet aux tentacules de poulpe
Brochettes de Ratte du Touquet & gambas
Salade de Ratte du Touquet au Comté et aux noix [avec vidéo]
Mignons de porc au Maroilles & purée de Ratte du Touquet
Bowl avocat, saumon & Ratte du Touquet
Gratin de purée de pommes de terre au fromage
Fricassée forestière de Ratte du Touquet
Verrines d'Halloween aux Ratte du Touquet
Émulsion de Ratte du Touquet, bœuf, oreilles de cochon et tartare d’huîtres
Hachis parmentier de Ratte du Touquet au cabillaud
Mille-feuille, siphon et pickles de Ratte du Touquet
Ratte du Touquet au foie gras
Gratin de Ratte du Touquet au jambon et aux champignons [avec vidéo]
Ratte du Touquet rôties au four
Ratte du Touquet safranées au miel & boulettes d'agneau
Boules d'or croustillantes aux pommes de terre
Ratte du Touquet au chorizo
Carbonade de souris d'agneau & écrasé de pommes de terre
Salade de Ratte du Touquet aux endives & anchois
Cocotte de Ratte du Touquet & champignons de Paris
Foie gras rôti aux Ratte du Touquet
Mezze végétarien de Ratte du Touquet
Manchons de canard & Ratte du Touquet
Escalopes de poulet aux poivrons & Ratte du Touquet rissolées
Salade de Ratte du Touquet au thon [avec vidéo]
Salade asiatique de pommes de terre au poulet
Bouchées de Ratte du Touquet au saumon fumé
Aumonières de Ratte du Touquet au saumon fumé
Burger végétarien aux pommes de terre
Crumble de pommes de terre & brochettes de Saint-Jacques
Hochepot traditionnel aux pommes de terre
Maki de Ratte du Touquet, huître & chou kalé
Curry de Ratte du Touquet
Feuille à feuille de Ratte du Touquet
Pommes de terre aux crevettes façon risotto
Sprats fumés & patinettes de Ratte du Touquet au miel
Salade de pommes de terre à la mangue
Risotto de Ratte du Touquet [avec vidéo]
Ratte du Touquet farcie, truite fumée et œuf de truite, pickles et pousse de fenouil
Galettes de Ratte du Touquet au gouda
Wok de Ratte du Touquet & poulet aux petits légumes
Samossas de Ratte du Touquet au foie gras
Cuisses de poulet marinées au miel & Ratte du Touquet
Ratatouille Catalane aux pommes de terre
Pavlova aux Ratte du Touquet et horchata
Velouté de Ratte du Touquet au haddock & salicorne mariné
Homard & Lotte à l’armoricaine, Ratte du Touquet rissolées
Roulés de saumon aux Ratte du Touquet
Chapon farci aux crevettes & Ratte du Touquet
Papillotes de rouget aux tomates jaunes & Ratte du Touquet