Notre sélection de recettes

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Le Club des Inrattables
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Le Club des Inrattables
Nos recettes vidéo
Notre sélection coup de cœur
Escalopes de poulet aux poivrons & Ratte du Touquet rissolées
Gâteau de pommes de terre au chocolat
Bouillabaisse de poisson aux Ratte du Touquet
Verrines d'Halloween aux Ratte du Touquet
Tartare aux 3 saumons & pommes de terre
Fricassée de pintade aux morilles et Ratte du Touquet façon sarladaise
Écrasé de Ratte du Touquet aux panais & à la truffe, queues de langoustines
Tapas de Ratte du Touquet & sauces apéritives
Homity pie : quiche sans pâte végétarienne
Salade de Ratte du Touquet au crabe & concombre
Samossas de Ratte du Touquet au foie gras
Beignets de pomme de terre
Ratte du Touquet farcie, truite fumée et œuf de truite, pickles et pousse de fenouil
Bouchées de Ratte du Touquet aux cacahuètes croquantes
Gnocchis de Ratte du Touquet et boulettes, sauce tomate à l'italienne
Pot-au-feu de la mer aux pommes de terre
Filet de veau aux figues, sauce pain d'épices et Ratte du Touquet
Ratatouille Catalane aux pommes de terre
Brochettes de Ratte du Touquet, poulet & boules coco
Salade asiatique de pommes de terre au poulet
Salade végétarienne Thaï de Ratte du Touquet
Soupe froide de Ratte du Touquet aux betteraves
Gratin de Ratte du Touquet au poulet [avec vidéo]
Bouchées de purée de Ratte du Touquet à l'anguille fumée
Pommes de terre sautées au lard
Galette des rois de Ratte du Touquet
Brochettes de Ratte du Touquet, gambas & tomates cerise
Tarte de pommes de terre, champignons & Ricotta
Hachis parmentier de Ratte du Touquet au cabillaud
Wok de thon poêlé aux Ratte du Touquet
Verrines de Ratte du Touquet aux moules & à la moutarde
Makis de Ratte du Touquet au saumon
Tourte de Ratte du Touquet au jambon et au chèvre [avec vidéo]
Lasagnes de pommes de terre, Ricotta & épinards
Salade de Ratte du Touquet au thon [avec vidéo]
Tapas de chèvre frais aux Ratte du Touquet
Gratin dauphinois aux Ratte du Touquet
Pot-au-feu aux Ratte du Touquet
Poêlée de Ratte du Touquet aux morilles & crème de Morbier
Carré d'agneau aux petits légumes & Ratte du Touquet
Ratte du Touquet sautées au chèvre frais
Tartare de boeuf & Ratte du Touquet rissolées
Soupe de Ratte du Touquet au chou et au brocoli [avec vidéo]
Carré d’agneau, légumes printaniers et Ratte du Touquet
Gratin de Ratte du Touquet au camembert
Wok de Ratte du Touquet aux tentacules de poulpe
Salade de Ratte du Touquet au chèvre & miel
Aumonières de Ratte du Touquet au saumon fumé
Ratte du Touquet farcies aux pieds de porc & escargots
Manchons de canard & Ratte du Touquet
Papillote de saumon infusée au thé matcha et Ratte du Touquet rissolées
Cuisses de poulet marinées au miel & Ratte du Touquet
Tourte au hareng fumé, endives & Ratte du Touquet
Papillotes de rouget aux tomates jaunes & Ratte du Touquet
Ratte du Touquet au Maroilles
Croquettes de Ratte du Touquet au cerfeuil
Salade croustillante de Ratte du Touquet, crevettes et jus de mangue
Galette aux Ratte du Touquet, andouillette et sauce moutarde
Brochettes de Ratte du Touquet & gambas
Gratin de purée de pommes de terre au fromage
Gratin de Ratte du Touquet express
Aiguillettes de canard sauce miel pain d'épices & pommes de terre
Parmentier de canard confit aux Ratte du Touquet
Salade marine de Ratte du Touquet
Shakshuka aux Ratte du Touquet épicées
Purée de Joël Robuchon de Ratte du Touquet
Filet de Bar en croûte de pommes de terre
Tourte de Ratte du Touquet à la viande
Tartelette de Ratte du Touquet aux échalotes, coppa & mimolette
Gâteau de Ratte du Touquet aux amandes
Risotto de Ratte du Touquet [avec vidéo]
Galettes de Ratte du Touquet au gouda
Gratin de Ratte du Touquet au fromage à raclette
Maxime de Ratte du Touquet à la truffe
Gratin de Ratte du Touquet au jambon et aux champignons [avec vidéo]
Ratte du Touquet à la libanaise
Gratin de Ratte du Touquet à l’œuf [avec vidéo]
Bouchées de Ratte du Touquet au porc caramélisé
Fricassée paysanne de Ratte du Touquet
Salade hivernale de Ratte du Touquet aux endives
Macarons de Ratte du Touquet au chorizo & fondue d'oignons
Côtes de veau aux Ratte du Touquet & aux échalotes confites
Parmentier de Ratte du Touquet au boudin noir et à la poire
Feuille à feuille de Ratte du Touquet
Bouchées de foie gras aux Ratte du Touquet & piment d'Espelette
Parmentier de pommes de terre & potimarron
Salade de Ratte du Touquet aux crevettes
Quiche au fromage raclette, bacon & Ratte du Touquet
Hochepot traditionnel aux pommes de terre
Homard à l'émulsion de chataîgne & médaillons de Ratte du Touquet
Gigot d’agneau & pommes duchesse de Ratte du Touquet
Pavlova aux Ratte du Touquet et horchata
Roulés de filets de bar, Ratte du Touquet croustillantes & salicorne
Fish & Chips de Ratte du Touquet
Filet de cabillaud & Ratte du Touquet
Hamburger de Ratte du Touquet
Bouchées momifiées de Ratte du Touquet
Sprats fumés & patinettes de Ratte du Touquet au miel
Rôti de porc farci aux nectarines et Ratte du Touquet confites au four
Dahl coco-corail aux Ratte du Touquet
Sucettes de Knacki® à la purée de Ratte du Touquet
Ratte du Touquet aux sucs de homards
Moussaka aux Ratte du Touquet
Galettes croustillantes de Ratte du Touquet aux épinards
Tournedos de homard & bisque de pommes de terre
Salade de Ratte du Touquet au Comté et aux noix [avec vidéo]
Salade de Ratte du Touquet, tartare de tomates et mayonnaise au curry
Ratte du Touquet au chorizo
Émulsion de Ratte du Touquet, bœuf, oreilles de cochon et tartare d’huîtres
Escalopes milanaises & Ratte du Touquet rissolées
Wok de Ratte du Touquet & poulet aux petits légumes
Salade de Ratte du Touquet, émietté de maquereaux & radis
Galantine de dinde aux marrons & Ratte du Touquet
Canapés de Ratte du Touquet aux rillettes de sardine
Ratte du Touquet méditerranéenne
Velouté de Ratte du Touquet infusé au haddock et au poireau
Tartiflette de pommes de terre au Maroilles
Salade Lyonnaise de Ratte du Touquet
Aloo Gobi de Ratte du Touquet
Ratte du Touquet rôties au four
Ratte du Touquet au foie gras
Ratte du Touquet safranées au miel & boulettes d'agneau
Petit pot bébé aux Ratte du Touquet & veau
Chapon farci aux crevettes & Ratte du Touquet
Mille-feuille, siphon et pickles de Ratte du Touquet
Tatin au Bleu de Bresse & Ratte du Touquet
Gratin de pommes de terre à la moutarde
Croquettes de Ratte du Touquet au jambon
Salade de pommes de terre, saumon mariné & pois gourmands
Pommes de terre farcies à la crème de crabe
Ratte du Touquet fondantes au caviar sur coulis de poireaux
Blinis de Ratte du Touquet à la moelle de boeuf et au caviar
Bouchées de Ratte du Touquet à l'italienne
Foie gras rôti aux Ratte du Touquet
Homard aux girolles & écrasé de Ratte du Touquet
Salade de pommes de terre à la mangue
Curry de Ratte du Touquet
Cocotte de Ratte du Touquet & champignons de Paris
Sauté de crevettes aux Ratte du Touquet
Galettes de Ratte du Touquet [avec vidéo]
Dinde de Noël et écrasé de Ratte du Touquet à l'huile de truffe
Verrines de Ratte du Touquet au thon
Carbonade de souris d'agneau & écrasé de pommes de terre
Sauté de bœuf au beurre de sauge & Ratte du Touquet
Mousseline de Ratte du Touquet au saumon fumé
Tartelettes de Ratte du Touquet au Bleu & pousses d'épinard
Salade de chèvre chaud aux Ratte du Touquet
Gratin de Ratte du Touquet aux deux saumons [avec vidéo]
Cocotte d’agneau Pascal aux Ratte du Touquet
Maki de Ratte du Touquet, huître & chou kalé
Boules d'or croustillantes aux pommes de terre
Salade de Ratte du Touquet aux haricots verts
Romaziaf de bœuf aux pommes de terre
Moules à la crème de Maroilles & frites de Ratte du Touquet
Cupcakes de pommes de terre à la mousse de crabe
Roulés de saumon aux Ratte du Touquet
Mezze végétarien de Ratte du Touquet
Dos de cabillaud sauce coco & Ratte du Touquet
Confiture de Ratte du Touquet
Chapon aux galettes de Ratte du Touquet
Gratin de pommes de terre, saumon & brocolis
Burger végétarien aux pommes de terre
Velouté de Ratte du Touquet au beurre de truffe
Ratte du Touquet aux artichauts façon risotto
Moules à la crème de safran & Ratte du Touquet
Ratte du Touquet farcies au micro-ondes
Homard & Lotte à l’armoricaine, Ratte du Touquet rissolées
Feuilleté de légumes aux Ratte du Touquet et tofu fumé
Camembert au four & Ratte du Touquet
Cristallines de homard & Ratte du Touquet
Nids de Ratte du Touquet, œuf de caille & chorizo
Salade de Ratte du Touquet à la grecque
Bouchées de Ratte du Touquet au foie gras & pistaches
Salade de Ratte du Touquet façon thaïlandaise
Salade de Ratte du Touquet aux endives & anchois
Saumonette & Ratte du Touquet
Parmentier forestier de Ratte du Touquet au foie gras & truffes
Gnocchis de Ratte du Touquet
Purée de Ratte du Touquet aux petits pois
Velouté de Ratte du Touquet au haddock & salicorne mariné
Fricassée forestière de Ratte du Touquet
Pommes de terre sautées, magret et glace au potiron
Sushis de Ratte du Touquet aux asperges & au lard
Salade printanière aux Ratte du Touquet
Bowl avocat, saumon & Ratte du Touquet
Curry de Ratte du Touquet et chou-fleur
Carpaccio de Ratte du Touquet & daurade, sauce gribiche
Gratin de Ratte du Touquet au chèvre & miel
Crème de Ratte du Touquet au jus de dinde aux marrons
Pavé d'autruche mariné & Ratte du Touquet soufflées
Pizza au jambon de Parme & Ratte du Touquet
Pommes de terre aux crevettes façon risotto
Salade tiède de Ratte du Touquet à l'anguille fumée
Choucroute de la mer aux Ratte du Touquet
Petits cœurs épicés de Ratte du Touquet aux crevettes
Crumble de pommes de terre & brochettes de Saint-Jacques
Cheesecake de Ratte du Touquet aux crevettes
Bouchées de Ratte du Touquet au saumon fumé
Salade tiède de langoustines aux Ratte du Touquet
Velouté de Ratte du Touquet au chou vert & lait d'amande
Millefeuille de panais & Ratte du Touquet à la truffe
Röstis de Ratte du Touquet au rutabaga et gésiers de canard
Mignons de porc au Maroilles & purée de Ratte du Touquet
Bouchées de Ratte du Touquet aux noix et Roquefort
Blinis de Ratte du Touquet et confit d'endives